BERNS ASIATISKA SÖKER EN HOVMÄSTARE

Dela

Berns är ett av Sveriges största mötes- och nöjesetablissemang. Med över 150 års erfarenhet bär verksamheten med sig en unik historia. Här träffas människor från hela världen alla hörn för att uppleva mat, dryck, konst, mode, musik, design och mycket mer. På Berns finns restaurangerna Berns Asiatiska och Berns Bistro, Berns Hotel, nattklubben Audiio och konferens- och eventavdelningen Berns Event med flera unika lokaler, bl a Stora Salongen och Röda Rummet.

 

Nu behöver vi förstärka vårt fantastiska team med en hovmästare. Vi har ett av landets främsta asiatiska kök med rötter i bl.a. japansk, kinesisk och vietnamesisk mattradition men tar även inspiration från hela världens kök. Våra rätter serveras ”family-style” där alla runt bordet delar på många olika rätter och vi guidar gärna våra gäster i menyn och rekommenderar passande kombinationer.

Vi söker dig med flera års dokumenterad erfarenhet av arbetsledning i à la carte-restaurang. och med relevant utbildning. Vi serverar högklassig asiatiska mat på Berns och våra gäster ställer höga krav på service och social förmåga. Mottagandet, omhändertagandet och det viktiga avslutet är A och O på Berns Asiatiska.

Du som söker bör därför brinna för service, är glad, positiv och noggrann. Du har goda ledaregenskaper och kan uttrycka dig väl i såväl tal som skrift på svenska och engelska. Erfarenhet av asiatisk mat och goda vinkunskaper är givetvis meriterande. Arbetstiderna är varierande dag- och kvällstid med pass vissa helger.

Anställningen är en tillsvidareanställning, i första hand på deltid, med omgående startdatum eller enl. ö k. Vi tillämpar kollektivavtal med provanställning.

För ytterligare information och frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta restaurantchef Elias Eliasson på elias.eliasson@berns.se

 

Ansökan med CV och personligt brev skickar du via e-mail till anna.lundblad@berns.se

Märk ansökan ”Hovmästare Berns Asiatiska”. Urval kommer att göras löpande.

 

Välkommen med din ansökan till en spännande och rolig arbetsplats!